I più venduti
Peperoncino macinato
sott’olio
Peperoncino macinato
sott’olio
5,50€
Peperoncino piccante tritato sott’olio, un prodotto naturale e genuino realizzato solo con peperoncini Calabresi ed olio con olio di semi di girasole per portare sulla tavola il gusto e la semplicità dei sapori di una volta.
Formato: 212ml
Soppressata
maiale nero d’Aspromonte
Soppressata
maiale nero d’Aspromonte
12,60€
Realizzata con le parti magre del Maiale Nero (coscia, spalla, filetto o rifilatura del prosciutto), con una grana più piccola (e quindi leggermente meno compatta) rispetto al salame, la carne viene finemente tritata e con piccole percentuali di grasso. Questo determina un sapore unico ed inconfondibile, legato alla tradizione calabrese.
Peso 300 gr
Ingredienti
Carne di Maiale Nero d’Aspromonte, grasso, salsa di peperone dolce, peperoncino dolce o piccante in polvere, aromi naturali, pepe nero, sale, finocchietto.
Salsiccia
piccante
Salsiccia
piccante
9,95€
La salsiccia piccante è un salame piccante dalla classica forma a ferro di cavallo, di macinatura medio-fine con aggiunta di pepe nero, viene insaccato in budello naturale e legato a mano e stagionato. La salsiccia piccante è tipica della tradizione gastronomica calabrese, apprezzata da molti per il suo irresistibile gusto e profumo speziato.
Peso circa: 350/450gr
Pancetta
tesa
Pancetta
tesa
8,36€
La pancetta tesa piccante compone un mosaico cromatico di bianco, rosa e rosso delizioso per il palato. Dopo un’attenta selezione delle pancette di suino di medio peso, che ne garantiscono il giusto rapporto tra parte grassa e parte magra, la pancetta tesa viene salata e miscelata con aromi naturali che ne esaltano la bontà delle carni. Una volta giunta a maturazione viene cosparsa completamente di peperoncino piccante calabrese.
Peso circa: 500/550gr
Sugo alla corte
d’Assise
Sugo alla corte
d’Assise
4,98€
Il Sugo alla Corte d’Assise nasce dall’unione delle migliori materie prime della tradizione culinaria calabrese: pomodoro fresco, basilico e peperoncino piccante. Ottimo per condire i vostri spaghetti rispettando l’originale ricetta Calabrese.
Formato: 314ml
Soppressata
gentile Calabrese
Soppressata
gentile Calabrese
9,00€
La soppressata gentile piccante è un insaccato tipico Calabrese, ed è ottenuto dalle parti più pregiate del maiale ossia coscia, spalla, pancetta, tutte tagliate e macinate grosse a punta di coltello, speziate con pepe nero e peperoncino e, infine, insaccate in budello gentile naturale, il quale, essendo ricoperto da uno strato di grasso, richiede una più lunga maturazione e conferisce al prodotto una particolare morbidezza e delicatezza.
Peso circa: 500/550gr
Pomodori secchi
di Calabria
Pomodori secchi
di Calabria
5,50€
I pomodori lunghi sono coltivati ad aprile e maggio
e raccolti manualmente a luglio e agosto.
Vengono lavati, selezionati, tagliati, posizionati sui
telai di essiccazione, salati e lasciati al sole.
Formato: 580ml
Soppressata
piccante
Soppressata
piccante
9,49€
La soppressata piccante è un salame piccante dalla classica forma ovale, di macinatura medio-fine con aggiunta di pepe nero, viene insaccato in budello naturale e legato a mano e stagionato. La soppressata piccante è tipica della tradizione gastronomica calabrese, apprezzata da molti per il suo irresistibile gusto e profumo speziato.
Peso circa: 350/400 gr
Box
Sfiziosa
Box
Sfiziosa
63,90€
La Box Sfiziosa è per gli amanti dei grandi classici in cucina e a tavola: include una Provola classica Calabrese 900gr, una Schiacciata 500gr, una ‘Nduja in vasetto 212ml, un Vasetto di Giardiniera Calabrese 314ml, un Vasetto di Involtini di Melanzane 314ml, una confezione da 10pz di Bon Bon al vecchio Amaro del Capo, Amaro Képhas 50cl
Questa box contiene piaceri da concedersi sempre, prodotti versatili che, come ogni classico che si rispetti, stanno bene con tutto. Prova il gusto Sfizioso!
Bon Bon
al Vecchio Amaro del Capo
Bon Bon
al Vecchio Amaro del Capo
9,80€
BonBon al Vecchio Amaro del Capo
Praline di finissimo cioccolato fondente che racchiudono un delizioso ripieno di crema al Vecchio Amaro del Capo.
Deliziose praline di cioccolato dal guscio croccante ripiene di morbida crema pasticcera al Vecchio Amaro del Capo. Il successo di questo prodotto si deve all’accurata selezione delle migliori materie prime, alla lavorazione artigianale senza aggiunta di alcun additivo o conservante (da cui la scadenza breve rispetto alle praline prodotte industrialmente), alla delicatezza della crema al Vecchio Amaro del Capo che cede il gusto del liquore al palato senza aggredirlo, rendendo il cioccolatino adatto a tutti i consumatori. Si sottolinea che queste praline sono preparati con puro cioccolato, senza l’aggiunta di grassi idrogenati.
Confezione da: 10 pz.
Marmellata di Bergamotto
di Calabria
Marmellata di Bergamotto
di Calabria
6,38€
Marmellata artigianale lavorata dai bergamotti prodotti nella nostra fascia ionica Calabrese. Ha un gusto un abbastanza amaro, ideale per chi non ama le marmellate troppo dolci. Mantiene i sentori degli oli essenziali di cui si arricchisce grazie alla pelatura manuale della buccia che avviene lo stesso giorno in cui i frutti vengono raccolti. Consigliata da spalmare per colazione su fette biscottate o pane integrale. Molto indicata anche nella preparazione di dolci e come accostamento a formaggi freschi
Formato: 300gr
Miele al Bergamotto
di Calabria
Miele al Bergamotto
di Calabria
9,49€
Contro raffreddore e influenza il miele al Bergamotto è uno dei più efficaci grazie alle sue proprietà antibatteriche e antinfiammatorie e alla sua azione calmante per le vie respiratorie. Non solo utile ma anche buono. Dal sapore dolce e persistente, ricco di aromi e profumi floreali. Ottimo anche da accompagnare a formaggi stagionati, o semplicemente come dolcificante per bevande calde.
Formato: 314ml
Marmellata di Peperoncino
Calabrese
Marmellata di Peperoncino
Calabrese
5,50€
La marmellata di peperoncino è una tipica preparazione calabrese, si utilizzano anche i peperoni rossi per dare più corpo alla marmellata e stemprare il gusto piccante che altrimenti risulterebbe troppo concentrato, si accompagna con un tagliere di formaggi stagionati, è eccellente sulle salsicce arrostite come alternativa al ketchup, si usa anche sulle carni bollite.
Formato: 212m
Antipasto misto
Calabrese
Antipasto misto
Calabrese
6,28€
Il meglio dei campi in una conserva a base di verdure e ortaggi 100% made in Calabria. In un vasetto abbiamo racchiuso tutti i sapori della nostra terrà. Melanzane, pomodori verdi, funghi, sale, aceto, origano, peperoncino piccante, prezzemolo, aglio, olio di semi. Un prodotto davvero ricco di gusto e da aggiungere certamente al vostro antipasto, magari accanto ai salumi.
Formato: 314m
Prodotti in Offerta
Funghi misto
sott’olio
Funghi misto
sott’olio
5,50€
Un insieme di funghi pronti per essere impiattati in un classico antipasto calabrese, o da aggiungere su una pizza, o anche per farcire dei panini gourmet.
Formato: 580ml
Pancetta
tesa
Pancetta
tesa
8,36€
La pancetta tesa piccante compone un mosaico cromatico di bianco, rosa e rosso delizioso per il palato. Dopo un’attenta selezione delle pancette di suino di medio peso, che ne garantiscono il giusto rapporto tra parte grassa e parte magra, la pancetta tesa viene salata e miscelata con aromi naturali che ne esaltano la bontà delle carni. Una volta giunta a maturazione viene cosparsa completamente di peperoncino piccante calabrese.
Peso circa: 500/550gr
Salsiccia
piccante
Salsiccia
piccante
9,95€
La salsiccia piccante è un salame piccante dalla classica forma a ferro di cavallo, di macinatura medio-fine con aggiunta di pepe nero, viene insaccato in budello naturale e legato a mano e stagionato. La salsiccia piccante è tipica della tradizione gastronomica calabrese, apprezzata da molti per il suo irresistibile gusto e profumo speziato.
Peso circa: 350/450gr
Susumelle al Bergamotto
di Calabria
Susumelle al Bergamotto
di Calabria
9,00€
Le Susumelle hanno un impasto semplice ma molto
profumato, grazie alla presenza del miele e
della cannella.
Questa versione al bergamotto
si caratterizza per la sua delicata glassatura
al cioccolato bianco.
Peso: 400gr
Melanzane a
filetti
Melanzane a
filetti
4,85€
Melanzane a filetti fatte con il classico metodo Calabrese.
Questo squisito prodotto è ideale per la preparazione di sfiziosi antipasti, bruschette e pizze.
Formato: 314ml
Sugo alla
‘Nduja
Sugo alla
‘Nduja
4,50€
Delizioso sugo alla ‘Nduja per dare un pò di piccantezza ad ogni piatto.
Solo pomodori e ‘Nduja in un saporito sugo piccante già pronto per condire la tua pasta.
Un grande aiuto per quei momenti in cui hai poco tempo ma non vuoi rinunciare ad un primo piatto completo.
Formato: 314ml
Bon Bon
al Vecchio Amaro del Capo
Bon Bon
al Vecchio Amaro del Capo
9,80€
BonBon al Vecchio Amaro del Capo
Praline di finissimo cioccolato fondente che racchiudono un delizioso ripieno di crema al Vecchio Amaro del Capo.
Deliziose praline di cioccolato dal guscio croccante ripiene di morbida crema pasticcera al Vecchio Amaro del Capo. Il successo di questo prodotto si deve all’accurata selezione delle migliori materie prime, alla lavorazione artigianale senza aggiunta di alcun additivo o conservante (da cui la scadenza breve rispetto alle praline prodotte industrialmente), alla delicatezza della crema al Vecchio Amaro del Capo che cede il gusto del liquore al palato senza aggredirlo, rendendo il cioccolatino adatto a tutti i consumatori. Si sottolinea che queste praline sono preparati con puro cioccolato, senza l’aggiunta di grassi idrogenati.
Confezione da: 10 pz.
Salsiccia
maiale nero d’Aspromonte
Salsiccia
maiale nero d’Aspromonte
9,50€
Realizzato con le parti del maiale sia grasse che magre, con una grana un po’ più grossa (e quindi compatta) rispetto alla soppressata, in quanto tagliata rigorosamente a punta di coltello, con una percentuale di grasso abbastanza consistente. Questa composizione determina un sapore intenso e deciso, che la contraddistingue dagli altri prodotti.
Peso 250 gr
Ingredienti
Carne di Maiale Nero d’Aspromonte, grasso, salsa di peperone dolce, aromi naturali, pepe nero, peperoncino dolce o piccante in polvere, finocchietto.
