I più venduti
Funghi
Chiodini
Funghi
Chiodini
5,50€
La conservazione sott’olio mantiene e custodisce tutto il loro sapore.
Provali durante i tuoi aperitivi o le tue cene come contorno.
Lavorati senza l’uso di conservanti o coloranti ma solo con metodo naturale.
Formato: 314ml
Guanciale
Calabrese
Guanciale
Calabrese
8,36€
Il Guanciale è un salume che si ottiene dalla guancia del maiale, un pezzo di carne composto di parti magre (i muscoli facciali) e da una componente di grasso pregiato. Viene salato e insaporito con pepe nero in grani e peperoncino macinato calabrese. Appeso in locali climaticamente controllati per favorire una migliore conservazione delle qualità organolettiche, il guanciale viene fatto stagionare per almeno 60 giorni. Senza glutine e senza derivati del latte.
Peso circa: 550/600 gr
Torroncini morbidi
alla mandorla
Torroncini morbidi
alla mandorla
Fascia di prezzo: da 6,50€ a 26,50€
Il nostro torroncino morbido alla mandorla, è composto unicamente da mandorle Siciliane e miele d’api Calabrese. Viene poi ricoperto da un finissimo strato di cioccolato con vari gusti di agrumi.
Il formato da 250g verrà confezionato in sacchetto trasparente.
I formati da 500g e da 1kg verranno confezionati in scatola regalo come foto.
Prodotto artigianale a tiratura limitata, se vuoi la garanzia di riceverlo entro il 15 Dicembre, ti consigliamo di acquistarlo immediatamente.
N.b. (Disponibile a partire dai primi di Dicembre)
Box
Il Tagliere del Salumiere
Box
Il Tagliere del Salumiere
59,90€
| BOX – Il Tagliere del Salumiere
| Tutto quello che non deve mancare sul tagliere in un’unica box.
| La top five del gusto:
| Il delizioso aroma della ‘nduja in budello da spalmare sul pane o da sciogliere nel sugo.
| Il sapore degli insaccati più amati, dalla soppressata alla salsiccia, dal capicollo alla pancetta.
| Tutti realizzati artigianalmente con carni suine di alta qualità e nel rispetto delle migliori tradizioni calabresi.
| In perfetto abbinamento con un ottimo vino Cirò D.O.C. rosso per un’esperienza gastronomica completa.
Fichi con mandorle
ricoperti al cioccolato
Fichi con mandorle
ricoperti al cioccolato
11,00€
Fichi secchi calabresi con mandorle, in un mix ricoperto da gustoso cioccolato fondente. Una rivisitazione moderna della classica ricetta della tradizione calabrese a cui si aggiunge finissimo cioccolato: questi dolcetti sono irresistibili e amati da grandi e piccini.
Confezione da: 350gr.
Prodotto artigianale a tiratura limitata, se vuoi la garanzia di riceverlo entro il 15 Dicembre, ti consigliamo di acquistarlo immediatamente.
N.b. (Disponibile a partire dai primi di Dicembre)
Antipasto misto
Calabrese
Antipasto misto
Calabrese
6,28€
Il meglio dei campi in una conserva a base di verdure e ortaggi 100% made in Calabria. In un vasetto abbiamo racchiuso tutti i sapori della nostra terrà. Melanzane, pomodori verdi, funghi, sale, aceto, origano, peperoncino piccante, prezzemolo, aglio, olio di semi. Un prodotto davvero ricco di gusto e da aggiungere certamente al vostro antipasto, magari accanto ai salumi.
Formato: 314m
Filetto
maiale nero d’Aspromonte
Filetto
maiale nero d’Aspromonte
16,80€
Il filetto è un lungo taglio sottile di maiale. Si riferisce al muscolo principale della porzione centrale della colonna vertebrale, tenero, altamente digeribile ed estremamente gustoso, apprezzato da grandi e piccoli. Taglio magro con il più basso contenuto di grassi saturi, per questo molto pregiato. L’altissima qualità della carne, con produzione artigianale, rende questo un prodotto genuino e dall’alto valore gustativo.
Peso 400 gr
Ingredienti
Filetto di Maiale Nero d’Aspromonte, peperoncino piccante in polvere, sale, pepe nero, finocchio.
AperiBox
Calabrese
AperiBox
Calabrese
49,50€
Cosa c’è di meglio di un buon aperitivo a fine giornata!
Abbiamo selezionato una serie di prodotti di ottima qualità, dai sapori autentici.
Contenuto Box:
| Formaggio pecorino ”Il Calabrese” 650/700gr
| Taralli multicereali 500gr
| Mix legumi tostati e salati 500gr
| Lupini 500gr
| Bomba di Calabria 314ml
| Pomodori secchi sott’olio 580ml
| Olive nere infornate 500gr
| Birra artigianale Calabrese al Bergamotto 33cl
Box
Sfiziosa
Box
Sfiziosa
63,90€
La Box Sfiziosa è per gli amanti dei grandi classici in cucina e a tavola: include una Provola classica Calabrese 900gr, una Schiacciata 500gr, una ‘Nduja in vasetto 212ml, un Vasetto di Giardiniera Calabrese 314ml, un Vasetto di Involtini di Melanzane 314ml, una confezione da 10pz di Bon Bon al vecchio Amaro del Capo, Amaro Képhas 50cl
Questa box contiene piaceri da concedersi sempre, prodotti versatili che, come ogni classico che si rispetti, stanno bene con tutto. Prova il gusto Sfizioso!
Fichi con mandorle
ricoperti al cioccolato
Fichi con mandorle
ricoperti al cioccolato
11,00€
Fichi secchi calabresi con mandorle, in un mix ricoperto da gustoso cioccolato fondente. Una rivisitazione moderna della classica ricetta della tradizione calabrese a cui si aggiunge finissimo cioccolato: questi dolcetti sono irresistibili e amati da grandi e piccini.
Confezione da: 350gr.
Prodotto artigianale a tiratura limitata, se vuoi la garanzia di riceverlo entro il 15 Dicembre, ti consigliamo di acquistarlo immediatamente.
N.b. (Disponibile a partire dai primi di Dicembre)
Sammartine
Calabresi
Sammartine
Calabresi
9,50€
Le Sammartine sono dei dolci di pasta frolla, dalla forma di mezzaluna, con dentro un gustoso ripieno dai sapori tradizionali: vin cotto, frutta candita, cacao e frutta secca. Rigorosamente realizzate a mano, le sammartine addolciscono le tavole natalizie da generazioni secondo ricetta tradizionale Calabrese.
Confezione da: 400gr.
Prodotto artigianale a tiratura limitata, se vuoi la garanzia di riceverlo entro il 15 Dicembre, ti consigliamo di acquistarlo immediatamente.
N.b. (Disponibile a partire dai primi di Dicembre)
Bon Bon
al Vecchio Amaro del Capo
Bon Bon
al Vecchio Amaro del Capo
9,80€
BonBon al Vecchio Amaro del Capo
Praline di finissimo cioccolato fondente che racchiudono un delizioso ripieno di crema al Vecchio Amaro del Capo.
Deliziose praline di cioccolato dal guscio croccante ripiene di morbida crema pasticcera al Vecchio Amaro del Capo. Il successo di questo prodotto si deve all’accurata selezione delle migliori materie prime, alla lavorazione artigianale senza aggiunta di alcun additivo o conservante (da cui la scadenza breve rispetto alle praline prodotte industrialmente), alla delicatezza della crema al Vecchio Amaro del Capo che cede il gusto del liquore al palato senza aggredirlo, rendendo il cioccolatino adatto a tutti i consumatori. Si sottolinea che queste praline sono preparati con puro cioccolato, senza l’aggiunta di grassi idrogenati.
Confezione da: 10 pz.
Frutta disidratata
ricoperta al cioccolato
Frutta disidratata
ricoperta al cioccolato
11,00€
Utilizzando le migliori materie prime realizziamo questo eccezionale prodotto. Frutta disidrata ricoperta di un finissimo strato di cioccolato fondente.
Formato: 350g confezionato in sacchetto trasparente.
Mix frutta
disidratata
Mix frutta
disidratata
8,49€
Il mix di frutta disidratata rappresenta un misto di vitamine e gusto, ottimali per il nostro organismo. Adatta a piccoli snack e spuntini, ideale anche per i bambini, questo mix di frutta disidratata è ricco di ogni proprietà energetica, vista la varietà di frutti da cui è composto.
Formato: 350g confezionato in sacchetto trasparente.
Prodotti in Offerta
Sugo alla
‘Nduja
Sugo alla
‘Nduja
4,50€
Delizioso sugo alla ‘Nduja per dare un pò di piccantezza ad ogni piatto.
Solo pomodori e ‘Nduja in un saporito sugo piccante già pronto per condire la tua pasta.
Un grande aiuto per quei momenti in cui hai poco tempo ma non vuoi rinunciare ad un primo piatto completo.
Formato: 314ml
Capicollo
Calabrese
Capicollo
Calabrese
13,50€
Capicollo o coppa , che dir si voglia, è la parte superiore del lombo del suino disossato. Dopo la salatura per un periodo compreso da quattro agli otto giorni il capocollo viene aromatizzato da spezie ed aromi, s’insacca e si lega utilizzando canne e spago che gli doneranno la caratteristica ed inconfondibile forma cilindrica. A stagionatura avvenuta (dopo circa novanta giorni ) il Capocollo piccante al taglio della fetta col coltello (perché è perfetto anche così) si presenterà compatto col giusto equilibrio tra carne magra dal colore roseo/rosso alle striature bianche tipiche del taglio del lombo. Ma quel che di più apprezzerete è il suo sapore dolce e delicato che ben si abbinerà alla preparazione di un tagliere di salumi misti per uno stuzzicante aperitivo, tanto in voga al momento. Oppure con i suoi profumi inebrianti il capocollo piccante sarà il protagonista indiscusso dell’antipasto classico Italiano dei pranzi della festa . E poi sorprendente è il connubio tra il capocollo piccante e la frutta ad esempio il melone ,oppure abbinato ai prodotti di mare per un bell’antipasto mare e monti. Il Capocollo piccante all’aspetto risulta di colore vivace, con profumi pronunciati e gusto incomparabile, privo di canne.
Peso circa: 500/550gr
Pancetta
arrotolata
Pancetta
arrotolata
15,39€
La pancetta arrotolata è ottenuta utilizzando pancetta di suino nazionale, macellata fresca e completamente sgrassata; viene poi salata e speziata con una miscela di aromi, atti ad esaltare la carne durante la stagionatura, per far sprigionare la caratteristica fragranza aromatica, una volta avvenuta la maturazione. Infine, viene insaccata in budello naturale e legata con le caratteristiche canne.
Peso circa: 500/600g
Capocollo
maiale nero d’Aspromonte
Capocollo
maiale nero d’Aspromonte
17,20€
E’ un taglio di carne tra la testa e il lombo, ricavato appunto dal collo del suino. La presenza di molto adipe la rende molto tenera e soprattutto saporita. Di forma cilindrica, al taglio le fette hanno colore rosso-rosato con marezzatura bianca dovuta al grasso. Il profumo è aromatico ed intenso, dal sapore delicato e deciso, gradevolmente speziato.
Peso 400 gr
Ingredienti
Capocollo di Maiale Nero d’Aspromonte, peperoncino piccante in polvere, sale, pepe nero, finocchio.
Pandoro classico
con crema al Bergamotto
Pandoro classico
con crema al Bergamotto
19,50€
Il classico e semplice ma sempre buonissimo pandoro, prodotto con lievito madre, ottimo con una spolverata di zucchero a velo. Farcitelo con la nostra deliziosa crema al Bergamotto.
Peso circa: 800gr
Prodotto artigianale a tiratura limitata, se vuoi la garanzia di riceverlo entro il 15 Dicembre, ti consigliamo di acquistarlo immediatamente.
N.b. (Disponibile a partire dai primi di Dicembre)
Olive nere
infornate
Olive nere
infornate
7,50€
Le olive nere infornate alla calabrese (alivi ‘npurnati) sono un classico delle conserve tipiche della regione. Rappresentano un modo di conservare le olive tutto l’anno e gustarle come aperitivo mangiandole da sole o per preparare differenti piatti.
Confezione: 500 g
Torroncini morbidi
alla mandorla
Torroncini morbidi
alla mandorla
Fascia di prezzo: da 6,50€ a 26,50€
Il nostro torroncino morbido alla mandorla, è composto unicamente da mandorle Siciliane e miele d’api Calabrese. Viene poi ricoperto da un finissimo strato di cioccolato con vari gusti di agrumi.
Il formato da 250g verrà confezionato in sacchetto trasparente.
I formati da 500g e da 1kg verranno confezionati in scatola regalo come foto.
Prodotto artigianale a tiratura limitata, se vuoi la garanzia di riceverlo entro il 15 Dicembre, ti consigliamo di acquistarlo immediatamente.
N.b. (Disponibile a partire dai primi di Dicembre)
Susumelle al Bergamotto
di Calabria
Susumelle al Bergamotto
di Calabria
9,00€
Le Susumelle hanno un impasto semplice ma molto
profumato, grazie alla presenza del miele e
della cannella.
Questa versione al bergamotto
si caratterizza per la sua delicata glassatura
al cioccolato bianco.
Peso: 400gr
