Descrizione
I Funghi Chiodini non possono mancare tra i tuoi antipasti o tra i tuoi contorni.
Ingredienti:
Funghi chiodino , olio di semi di girasole, origano, prezzemolo, finocchio, aglio, peperoncino, alloro.
5,50€
La conservazione sott’olio mantiene e custodisce tutto il loro sapore.
Provali durante i tuoi aperitivi o le tue cene come contorno.
Lavorati senza l’uso di conservanti o coloranti ma solo con metodo naturale.
Formato: 314ml
I Funghi Chiodini non possono mancare tra i tuoi antipasti o tra i tuoi contorni.
Ingredienti:
Funghi chiodino , olio di semi di girasole, origano, prezzemolo, finocchio, aglio, peperoncino, alloro.
Peso | 0,55 kg |
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8,80€
La ‘Nduja di Spilinga è un salame spalmabile tipico calabrese caratteristico della zona del Monte Poro di Spilinga (VV). La ‘Nduja di Spilinga viene preparata utilizzando un trito di carne di ORGINE ITALIANA (guanciale, pancetta e lardello) macinato con peperoncino rosso dolce e piccante e con un modesto quantitativo di sale. Il suo utilizzo gastronomico è molto ampio . Il più comune (ma non per questo meno gustoso!) è quello di spalmare la ‘nduja su una fetta di pane casareccio, tostato o appena sfornato, ma è molto diffusa anche come base per primi piatti. La pasta con la ‘nduja, che sia fileja, scialatielli o spaghetti, è infatti un must della cucina calabrese che chiunque deve provare almeno una volta nella vita. La ‘nduja può essere poi usata come ingrediente per condire la pizza e le bruschette o come ripieno per arancini, panzerotti ed anche polpette. Ottima anche su fette di formaggi semi-stagionati o per delle squisite frittate.
Peso circa: 450/550gr
9,50€ – 18,00€
Formaggio di pecora fresco, particolarmente dolce e fragrante, di pasta bianca e leggermente occhiata. Immancabile nel classico antipasto rustico.
Valori nutrizionali per 100g
Energia: 1331kj – 318kcal
Carboidrati: 0,09g
Grassi: 26g
Proteine: 19g
7,50€
Olive verdi denocciolate, lavorate seguendo l’antica tradizione calabrese, ottime per essere gustate con una fetta di pane casareccio o come parte di un ricco antipasto.
Confezione: 500 g
4,40€
I Capperi sotto sale fanno parte del mondo delle erbe aromatiche e delle spezie da utilizzare in cucina, un mondo davvero affascinante e millenario.
Formato: 212ml
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