primosale

Il prodotto si presenta a pasta semidura ed elastica,
con unghiature poco evidenti, assenti le occhiature.

CROSTA Rugosa priva di fenditure, spaccature e muffature.
SAPORE Gusto salato con consistenza in bocca granulosa e gommosa. Piacevolmente piccante.
ODORE Si percepisce un odore lattico tendente al burro.
COLORE colore giallo chiaro uniformemente sul tutto il prodotto