Descrizione
Colomba artigianale senza uvetta e senza agrumi farcita con Crema Pistacchio e Nocciola.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Ingredienti: Farina di frumento,burro,zucchero,glassa 11%(zucchero,albume d‘uovo ,farina di riso,olio di semi di girasole,pasta di nocciola 1,5% , pasta di pistacchio 1,5%aromi)tuorlo d’uova fresche ,zucchero in granella,acqua,lievito naturale(frumento) ,latte ,emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi,mandorle 2%,sciroppo di glucosio,aromi,sal.
Farcitura crema Nocciola 10%, crema Pistacchio 10%:zucchero, olio di palma, nocciole 13%,cacao magro, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionanti: lecitina di soia, vanillina.
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