soppressata dolce

La soppressata dolce è un salame dalla classica forma ovale, di macinatura medio-fine con aggiunta di pepe nero, viene insaccato in budello naturale e legato a mano e stagionato. La soppressata dolce è tipica della tradizione gastronomica calabrese, apprezzata da molti  per il suo irresistibile gusto e profumo speziato.

Peso circa: 350/400 gr